Vasetti da 180 grammi.
Scadenza 24 mesi
Crema di Peperoncino
Il peperoncino ha origini antichissime e sembra sia stato utilizzato per la prima volta in America centrale, come testimoniato da reperti archeologici risalenti a diversi millenni fa. Successivamente, grazie alla scoperta dell’America da parte degli Europei, il peperoncino è stato introdotto in Europa e in molte altre parti del mondo.
Per quanto riguarda le proprietà del peperoncino, questo ortaggio è noto per la sua piccantezza data dalla presenza di una sostanza chiamata capsaicina, che ha effetti positivi sulla salute del sistema cardiovascolare e digestivo. Inoltre, il peperoncino è ricco di vitamine A e C, minerali come il potassio e il ferro, e ha proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antiossidanti
Propietà nutrizionali per 100gr.
Il peperoncino è un alimento povero di calorie e ricco di fibre. 100 grammi di peperoncino contengono circa 20 calorie
- 4,64 grammi di carboidrati
- 0,17 grammi di grassi
- 0,86 grammi di proteine.
- Inoltre, è una fonte di vitamina A (18,0 μg), di vitamina C e di minerali come il potassio e il magnesio.
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